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食用方法

千杯不倒的小秘密,你来我偷偷告诉你

2019-01-29 15:01:46.0 来源: 浏览量:1697

葛根的解酒与葛根粉的丰胸效果是人们常津津乐道的有关于葛根的两点功效,就凭借这两点功效足以使得葛根进入世人的眼中,成为宴会的解酒良方。

中草药解酒醉,有独特的效果,常见的解酒食物有:葛花、葛根、葛谷(葛的种子),俗话说千杯不醉葛根花,这就是说葛根具有很好地解酒功效。一是可以直接买葛根花泡茶喝,在酒桌上就可以备上。还有一种方法就是直接买葛根泡水喝,可促进排尿。此外草果、高良姜也有消食醒酒之功。

葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

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葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。对于清除酒毒,脾胃经有很好的疗效。古代书籍中还记录“饮酒不醉”的神奇药方。清代无名氏之载:“饮酒欲不醉者,服硼砂末少许。七夕日采石菖蒲,末服之,饮酒不醉。大醉者,以冷水浸发即解。”又:“饮酒先服食盐一匕,饮必倍。”或:“清水漱口,饮虽多不乱。”

现代医学工作者吸取传统医学中的精粹,研制成“酒仙乐”(又名解酒灵),用人参、天麻、黄连、黄柏、黄芩、葛花、葛根、元胡、麝香等二十余种中草药配伍而成,经过加工炮制成为细粉剂型。可在饮酒时服,亦可在饮酒过程中兼服,还可在酒后服用。此药为天然动植物制品,经有关部门检验,对人体一般无毒无害,副作用也几乎未出现。

据国外消息,美国官方有关机构对中国传统的解酒药方也正在进行各种研究,一旦通过各种毒理性实验,则可推向市场。

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