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食用方法

泡葛粉糊的做法

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1.把大约25克至30克的葛粉倒进碗里,注意:碗里不能有热水,凉水没有关系。

2.其次用凉开水,一定得是冷的哦,热的这时候倒下去会凝成块的,水不要太多也不要太少,刚好淹过葛粉能搅散就OK。

3.搅散了吧,这时可看到葛粉已全部融化在水里了。

⑴一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200ml,然后不停的搅拌成半透明的糊。注意:饮水机里的水是不行的哦,泡不起来滴。

⑵将葛粉倒进容器中,加冷开水200ml倒入容器内,将其搅拌均匀,置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。

⑶开火,用冷水把葛粉熬成半透明糊状即可食用。

以上三种泡法泡好后视各人喜好加点糖或是蜂蜜,口感会更好。


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